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Alla
scoperta dei sapori di Sicilia
Le offerte
dell'Aapit da aprile 2007 a marzo 2008.
Soggiorni a date libere.
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completo in formato PDF |
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Gastronomia e paesaggi. |
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Slow Travel in provincia di Palermo
dal Tirreno al Parco delle Madonie
3 giorni
Programma per Individuali da € 119,50 |
La Montagna è già presente a 50
minuti da Palermo…e a pochi minuti da Cefalù.:il Parco delle
Madonie, ambiente naturale protetto e scrigno di bellezze
ambientali. Maestosi paesaggi caratterizzati da diverse
colture, i cui prodotti di eccellenza gastronomica
costituiscono il paniere delle specialità tipiche di questo
massiccio montuoso.
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Mestieri e sapori. |
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Slow Travel in provincia di Palermo
tra le
Valli del Torto
e del San Leonardo
3 giorni
Programma per Individuali da € 109,00 |
La pregevolezza della cucina
siciliana fa sì che la Sicilia sia il luogo ideale per
apprezzare e riscoprire sapori e aromi che immaginavamo
di aver dimenticato, la convivialità della buona tavola e il
diretto contatto con il territorio, favorisce il legame
armonico con la vita, con l'esistenza stessa delle cose, di
tutte le cose.
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Natura e gusto. |
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Slow Travel in provincia di Palermo
tra Piana
degli Albanesi
e il Bosco della Ficuzza
3 giorni
Programma per Individuali da € 109,00 |
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Inimmaginabile il Bosco, a pochi
minuti da Palermo, tra i più cospicui dell'Isola. Nel regno
dell'aquila reale, fra sinuosi sentieri, vegetano piante
endemiche rupestri di particolare rilevanza botanica.
Coniugare la straordinaria bellezza di questa natura con
profumi, aromi e sapori che questo territorio riesce ad
esprimere sarà una sublime esperienza dei sensi.
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Tra sentieri e piccoli
centri. |
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Slow Travel in provincia di Palermo
nella Valle
del Sosio
3
giorni
Programma per Individuali da € 106,00 |
Esiste una Sicilia interna che
pochi conoscono dal vero, è la Sicilia dei grandi spazi e
dei colori pastello che ancora oggi è riuscita a conservare
caratteristiche peculiari di autenticità e tipicità. La
Valle del Sosio, un territorio che proprio per il suo
isolamento, ha mantenuto elementi di genuinità, interessanti
per chi desidera "esplorare" un mondo non certamente nuovo,
una terra ritrovata.
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Natura storia e vino. |
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Slow Travel in provincia di Palermo
nella Valle
dello Jato
3
giorni
Programma per Individuali da € 106,00 |
La Valle dello Jato, un
territorio che è un'armoniosa alchimia tra ampi paesaggi
naturali,, colorati e profumati dalla ricca vegetazione
mediterranea, la storia di un popolo misterioso, gli Elimi
che abitarono sul declivio del Monte Jato, e l'invenzione di
un Dio: il Vino.
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A scuola in cantina. |
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Slow Travel in provincia di Palermo
tra vigneti e
barriques
3
giorni
per gruppi precostituiti di min. 15 da € 276,50 |
Masserie, bagli, dimore di
campagna, oggi confortevoli agriturismo, occhieggiano sopra
colline verdi di vigne da cui si dominano paesaggi
mozzafiato. Arcaica terra di grandi emozioni, terra di
antica civiltà vinicola… questa è la Sicilia che vi
offriamo. Visiterete tre cantine della Valle dello Iato e
del Belice, nel comprensorio palermitano. Incontrerete
esperti agronomi ed enologi che vi accoglieranno tra vigneti
e barriques e terranno corsi sulla degustazione del vino,
con particolare attenzione ai vitigni autoctoni, sulle
tecniche di coltivazione e produzione del vino ma anche
sulle innovazioni, che fanno della Sicilia una protagonista
nella scena vitivinicola internazionale.
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Sicilia per gourmet. |
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Slow Travel in provincia di Palermo
con i Maestri
della cucina e
della pasticceria siciliana
3
giorni
per gruppi precostituiti di min. 15 da € 276,50 |
La Sicilia, la sua storia, i
suoi miti, la sua terra, la sua gente: tutto questo troviamo
nella sua millenaria tradizione gastronomica; mai come in
questo caso la cucina è l'amalgama perfetta delle influenze
delle diverse culture che sull'Isola si sono avvicendate.
Quello che vi proponiamo è un autentico viaggio nel gusto…
soggiornare in agriturismo, andare per rinomati ristoranti
della provincia di Palermo, pranzare dopo aver preparato il
pranzo in compagnia dei padroni di casa in una dimora
storica, vedere all'opera grandi chef che in un'atmosfera
conviviale intratterranno gli ospiti sulla tradizione
gastronomica e pasticcera siciliana e in particolare su
quella palermitana ed entrare in sintonia con la loro
personalità, la loro filosofia
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Trekking. |
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Slow Travel in provincia di Palermo
Parco delle
Madonie
4
giorni
per gruppi precostituiti di min. 8 da € 226,00 |
Viaggio escursionistico guidato
nel Parco Regionale delle Madonie, parco che riassume in se
la maggior parte della flora e della fauna siciliana e dove
le preziose rarità botaniche testimoniano l'evoluzione
climatica e geografica del Mediterraneo. Un massiccio di
quasi 2000 metri con faggete, querceti e rocce calcaree, i
sedimenti di una antichissima barriera corallina su cui si
sono sviluppati fenomeni carsici: doline, pozzi e
inghiottitoi. Poi ancora paesi e contrade con piccoli tesori
artistici ed una straordinaria gastronomia ed ospitalità.
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Trekking. |
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Slow Travel in provincia di Palermo
dal Bosco di
Ficuzza ai Monti Sicani
4
giorni
per gruppi precostituiti di min. 8 da € 214,00 |
Paesaggi insoliti e suggestivi,
itinerari naturalistici e culturali tra i più coinvolgenti
della Sicilia.
Un trekking tra storia e natura tra i rilievi carsici della
Sicilia settentrionale, le quasi irreale pareti cristalline
dei rilievi di gesso selenitico e la Valle del Sosio.
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Sapori di Sicilia è una
iniziativa coordinata dall’Aapit di Palermo.
Se sei un operatore
turistico, una azienda di prodotti tipici o di ristorazione
e vuoi partecipare all’iniziativa
apri la sezione dedicata nell’area operatori
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ENOGASTRONOMIA |
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